قهوه

قهوه در چند نوع اصلی تولید و سرو می‌شود و لوازم متنوعی هم برای تهیه‌ی آن تولید شده و در اختیار ماست. از قهوه‌جوش‌های ساده گرفته تا موکاپات‌ها، قهوه‌سازهای برقی و اسپرسوسازها که حرفه‌ای‌ترین و گران‌ترین ابزار برای دم‌کردن قهوه‌ هستند.

اولین بار ایتالیایی‌ها قهوه‌ی اسپرسو را به دنیا معرفی کردند و در مدتی کوتاه این نوشیدنی شهرتی جهانی پیدا کرد. اگر قهوه‌باز باشید حتما می‌دانید که قهوه‌های موکا، ماکیاتو، آمریکانو و لاته هم از مشتقات اسپرسو هستند و در واقع با خرید یک اسپرسو ساز می‌توانید تنوع بالایی از قهوه‌ها را سرو کرده و نوش‌جان کنید.

درست است که عده‌ای عصرهای هر روز خود را درون کافه‌ها می‌گذرانند و از این که کافه‌های معروف را می‌شناسند به خود می‌بالند؛ اما همه قبول داریم که کافه رفتن با تمام لذتی که دارد، تفریح گرانی است. اگر شما هم انسان قهوه‌دوستی هستید، به این گرانی واقفید و به طور حتم، ماهانه بخش زیادی از حقوق‌تان را در کافه‌ها صَرف نوشیدنی‌ محبوب‌تان می‌کنید.

در این بخش ما به معرفی انواع قهوه و قهوه ساز میپردازیم.