3 قهوه اسپرسو برتر موجود در بازار ایران در سال ۱۴۰۳ کدامند؟
برترین قهوه اسپرسو (لیست 3تایی)
چای و قهوه از ارکان اصلی میز صبحانه و عصرانه هستند. کافئینی که در قهوه وجود دارد، مادهی محرکی است که احساس هوشیاری و تمرکز را زیاد میکند و حالت خوابآلودگی از مغز خارج میشود. نوشیدنی قهوه پر از داستان و رمز و راز است. اسپرسو در واقع روشی برای تهیه قهوه است که این روش با عبور آب نزدیک به نقطه جوش و تحت فشار از قهوه آسیاب شده، در کمتر از ۲۵ ثانیه انجام می شود. یک شات اسپرسو Espresso حجمی حدود ۲۵-۳۰ میلی لیتر دارد که به آن سینگل اسپرسو single espresso یا یک شات اسپرسو گفته می شود. اسپرسو در اواخر قرن بیستم در ایتالیا ابداع شد و در بین نوشیدنی های قهوه دارای بیشترین میزان کافئین است.
میتوانید مطلب بهترین اسپرسو ساز را نیز بخوانید.
برندهایی که معمولا در کافیشاپهای ایران استفاده میشوند (اکثرا ایلی، لاواتزا و بنمانو) همگی برندهای خوبی هستن٬ بهشرط اینکه جناب قهوهچی (باریستا) درست از اونها استفاده کنه.
پیشنهاد میکنیم مطلب بهترین برند قهوه اسپرسو (لیست 10تایی) را مطالعه کنید.
1- قهوه اسپرسو Lavazza Super Crema
این قهوه برزیلی که از محصولات شرکت لاوازا (Lavazza) می باشد جزو پرفروشترین قهوههای موجود در سایت آمازون است که دلیل آن کیفیت و طعم فوق العادهای است که دارد.
روست این قهوه مدیوم (بودادگی متوسط) می باشد دارای عطر و بدنه بسیار قوی می باشد. ویژگی های طعمی این محصول عسلی و طعم میوه های خشک (بادامی ) می باشد این محصول داارای کرمای فوق العاده ای می باشد .قهوه لاواتزا سوپر کرما بیشتر مناسب برای کافی شاپ هایی می باشد که مایلند یک اسپرسو ی فوق العاده به مشتریان خود ارائه کنند. این محصول در بسته بندی های ۱ کیلو گرمی ارائه می شود.
بسیاری از منتقدین بیان داشتهاند که پس از نوشیدن اولین فنجان از این قهوه به طور کلی میخکوب این نوع قهوه اسپرسو شدهاند و در نتیجه میتوان آن را یکی از برترین قهوه اسپرسو دانست.
2- پودر قهوه اسپرسو ایلی مدل Medium Roast
«ایلی» (illy) برند ایتالیایی مشهور در بیش از 140 کشور جهان نمایندگی دارد و محصولات خود را توزیع میکند. برند ایلی از محبوبترین برندهای تولید قهوه است که در بسیاری از کافیشاپها دیده میشود. تولد این برند به زمانی برمیگردد که فرانچسکو ایلی (Francesco Illy) بعد از جنگ جهانی اول در زمینهی قهوه و کاکائو شروع به کار کرد و در سال 1935به اختراع اسپرسوساز برقی دست زد و به این ترتیب تحول چشمگیری در صنعت قهوه رخ داد. چیزی که در موفقبودن ایلی در تولید قهوه بسیار تاثیرگذار بود، روش بستهبندی قهوه بود که تازگی آن حفظ میشد.
داخل قوطی این محصول به مقدار 250 گرم پودر قهوه مدیوم رُست (میزان برشته شدن قهوه در بازه دمایی 210 تا 219 درجه سانتیگراد) وجود دارد.
مهمترین مزیت قهوههای ایلی بستهبندی عالی و باکیفیت آنهاست و بعد از آن عطر و طعمشان موردتوجه قرار میگیرد.
3- قهوه اسپرسو بنمانو مدل آرتیمان
ویژگیهای قهوهی اسپرسوی آسیاشدهی آرتیمان: 70% دانههای قهوهی اسپرسوی آرتیمان عربیکا با خاستگاه آمریکای لاتین و آفریقا بوده و 30% دیگر روبوستا با خاستگاه هند است. اسیدیتهی این قهوه ملایم و کف (Crema) آن بالا است. عطر و طعم پیچیدهی مرکباتی و کاکائویی این ترکیب قابل حس است.- Aroma Keep – مکانیزمی که با ممانعت از ورود هوا به داخل بستهبندی پایداری رایحهی قهوه را تضمین میکند.- MAP – بستهبندی در اتمسفر اصلاحشده در این تکنولوژی بستهبندی از اکسیدشدن قهوه جلوگیری شده و زمان ماندگاری بهطور قابل توجهی افزایش مییابد؛ لذا محصول تازه و معطر باقی میماند.- Fresh Roast: تمام دانههای قهوه تازهبرشت هستند.- Signature Blend: ترکیب اختصاصی بنمانو حاصل مشارکت و مشاورهی متخصصین جهانی.
نقاط قوت قهوه اسپرسو بنمانو
- تازهبرشت (Fresh Roasted)
- بستهبندی در اتمسفر اصلاحشده (MAP)
- کیفیت مناسب
- قیمت مناسب
- بسته بندی خوب
- اندازه اسیاب مناسب
- توضیحات دقیق روی بسته
همچنین لیست ده برند برتر اسپرسو را نیز برای شما آماده کردهایم.
مطالب دیگر:
بهترین اسپرسو ساز خانگی
بهترین کاپوچینو
10 قهوه اسپرسو برتر
انواع قهوه